Чужая марка: как украинские ритейлеры и рестораторы развиваются по франчайзингу

Пицца — это уже ставший привычным для нашей гастросреды массовый продукт, который, тем не менее, сделать качественно и хорошо могут единицы. Ни один пиццайоло не поделится с вами рецептурой и своими секретами. Уже древние греки ели тонко испеченные лепешки с разными начинками оливками и приправами. В Украине пицца — это самый тиражируемый продукт. К тому же, этот формат легко масштабируется по городам. Что нужно для масштабирования бизнеса, сколько лет проработать и сколько пиццерий открыть? Это позволит стандартизировать процессы для начала работы по франчайзингу и выхода за рубеж. Какие прогнозы на ?

Наши за рубежом: как украинские компании развивают бизнес за границей при помощи франчайзинга

Срок окупаемости: Каждую минуту в России съедается по кусков пиццы. Выясняем, что нужно для запуска своего бизнеса на продаже пиццы.

Самая актуальная информация о франшизе BVS-Rabota: условия франчайзинга, Франшиза кадрового агенства по трудоустройству за рубежом.

Артём Крамин Детские центры, магазины, рестораны Уверенность в своём бизнесе Прежде чем начинать, перед тем, как даже задумываться о построении сети вы должны стать экстраординарно успешны в своем бизнесе. Вы должны со спокойной душой показывать будущим партнерам финансовую отчетность, реальными делами и цифрами подтверждать аргументы. Вам и вашему директору по франшизе сотни раз придется рассказывать о рентабельности и скорости роста.

И у вас должны быть железобетонные аргументы, лучше если с печатями из налоговой инспекции. В нашем случае очень удобной оказалась практика с использованием облачной . С её помощью я могу в процессе разговора с потенциальным франчайзи посмотреть данные по оборотам в любом нашем квесте за любой период. Конкретные цифры убеждают лучше тысячи слов. Имейте в виду, что с ростом сети возникнут дополнительные издержки, а качество управления снизится.

У ваших партнеров появятся роялти, отчисления на рекламу, колл-центр и сайт, а наемный менеджер будет справляться с управлением хуже собственника. Игра в долгую Превращая бизнес во франшизу, вам придется надолго забыть о личном вознаграждении.

В него вошли компании, которые заключили наибольшее число договоров франшизы в году. В году компания заключила контрактов с франчайзи, расторгла — По подсчётам РБК, в году на девять расторженных договоров пришлось вновь заключенных. Год был сложный, но интересный, мы открыли новых пиццерий в России и 14 за рубежом. Из-за двукратного роста выручки и открытия новых пиццерий серьёзно выросли нагрузки на информационную систему.

Мы инвестировали в команду и развивали нашу ИТ-инфраструктуру.

В этом году по просьбам владельцев франшиз мы включили в рейтинг также мы открыли новых пиццерий в России и 14 за рубежом. «В году популярными были низкостоимостные франшизы (до

В него вошли компании, которые заключили наибольшее число договоров франшизы в году. В году компания заключила контрактов с франчайзи, расторгла — По подсчётам РБК, в году на девять расторженных договоров пришлось вновь заключенных. Из-за двукратного роста выручки и открытия новых пиццерий серьёзно выросли нагрузки на информационную систему.

После выхода рейтинга за год в марте года Овчинников говорил, что рейтинг РБК составлен на ошибочных данных и реальное количество заключённых договоров франшизы намного превышает показатели, опубликованные изданием. Она сохранила свою позицию, продав в году франшизу и расторгнув десять контрактов. Из 50 компаний в рейтинге года 32 организации — новички. Рынок франшиз в России стабильно развивается, пишет РБК.

По данным сайта . Для подготовки рейтинга журналисты РБК использовали информацию Роспатента о товарных знаках, по которым в течение года были зарегистрированы договоры коммерческой концессии, а также данные о расторгнутых контрактах и общем количестве зарегистрированных договоров на конец года. Место франшизы в рейтинге определялось количеством заключенных в года договоров.

" запускает франчайзинг в Твери и Нижнем Новгороде

Франчайзинг — это система организации и развития бизнеса, при которой одна компания франчайзер передает другой независимой компании или индивидуальному предпринимателю франчайзи право вести бизнес, используя имя, бизнес-систему, технологии, ноу-хау франчайзера и реализуя аналогичный с франчайзером товар услугу идентичным способом. Покупая франшизу, франчайзи покупает опыт и отлаженные процессы ведения бизнеса, снижает свои операционные риски, уберегая себя от риска запуска нерентабельного бизнеса.

По сути, франчайзи покупает экспертизу. Понятие франчайзинга для Украины относительно новое, и пока что у нас это не очень распространенная система ведения бизнеса. Связано это с тем, что только в году были приняты поправки к Хозяйственному кодексу, которые закрепили понятие договора коммерческой концессии — основного для франчайзинга. При этом, есть компании, которые уже не один год развиваются по системе франчайзинга, такие как пиццерия"Челентано", сеть ресторанов"Мафия", сеть супермаркетов"Наш Край", сеть специализированых магазинов"Наша Ряба", фастфуд и другие, но это скорее исключения из правил.

Основатель «Додо пиццы» Федор Овчинников рассказывает, когда у За рубежом мы всегда работали с русскоязычными Наш бизнес – это франшиза, ядро которой – собственная информационная система.

Марина Сафронова, Елена Зачепа Франчайзинг: Есть большое желание работать, но нет оригинальной идеи? Или вы уже стали успешным предпринимателем и подумываете о расширении собственного дела? Франчайзинг — в помощь. Досконально разберемся во всех особенностях сдачи бизнес-идей в аренду и подробно расскажем о белгородском опыте франчайзинга. Статья полезна и начинающим предпринимателям, и успешным бизнесменам. Что такое франчайзинг? Но прежде чем мы приступим к рассмотрению всех нюансов франчайзинга, давайте сначала разберемся в базовых понятиях, связанных с этим способом ведения бизнеса.

Что такое франшиза и в чем ее особенности, чем паушальный взнос отличается от роялти и на какие моменты нужно обратить особое внимание, если вы собираетесь брать чью-то бизнес-идею в аренду — доступно и просто объясняет Наталья Пилипенко. Кому пригодится франшиза? По пути франшизы идут в основном те, у кого нет опыта в определенной сфере бизнеса, но есть огромное желание ее освоить.

Как построить франчайзинговую сеть за рубежом: 5 принципов

инвестиции на запуск: Франшиза Пицца Тайм универсальна и учитывает потребности рынка. Франчайзи получает в своё руководство всё необходимое для успешного старта и скорейшего получения прибыли. Общепит и в частности пиццерия — один из самых сложных бизнесов. Сложный он потому, что это — и одна мелочь. И именно эти мелочи и детали и определяют итоговую прибыль вашего предприятия, она зависит от эффективности ежедневно повторяемых операций.

Франшиза «ДоДо пицца» - одна из самых удачных на отечественном рынке общепита, бренд уже известен за рубежом. Однако до сих.

Используя данные Роспатента по итогам года, мы нашли самые востребованные среди покупателей франшиз торговые марки Полную версию материала, включая рейтинговую таблицу, смотрите здесь. Как мы считали? Для создания франчайзинговых сетей используются разные юридические формы: Все договоры концессии и субконцессии в обязательном порядке регистрируются в Федеральной службе по интеллектуальной собственности Роспатент. Процесс регистрации занимает обычно от полугода, так что рейтинг фиксирует изменения с некоторым опозданием, но это единственные официальные данные о рынке франшиз.

РБК запросил в Роспатенте информацию о товарных знаках, по которым в течение года были зарегистрированы ДКК, а также данные о расторгнутых за год договорах по этим товарным знакам и общем количестве зарегистрированных договоров на конец года показатель масштаба бизнеса. Эти данные обработал информационный центр РБК. Место франшизы в рейтинге определяется количеством заключенных в году договоров; если этот показатель у двух торговых марок совпадает, тогда более высокое место занимает та франшиза, которая лидирует по общему числу контрактов см.

Тренды и бренды Цель рейтинга РБК — найти самые динамично развивающиеся сети на рынке франчайзинга, а также секторы экономики, где появляются и быстро растут новые франчайзинговые концепции.

Выгодные пиццерии по франшизе (1)

Для создания франчайзинговых сетей используются разные юридические формы: Единственный формат, юридически идентичный договору франчайзинга в зарубежных странах, — договор коммерческой концессии. Он наиболее широко и подробно регулирует отношения франчайзера и франчайзи, защищает интересы обеих сторон, позволяет передать целый комплекс исключительных прав, а также установить возможность определенных ограничений, например, цен и конкуренции.

Все договоры концессии и субконцессии в обязательном порядке регистрируются в Федеральной службе по интеллектуальной собственности — Роспатенте. Процесс регистрации занимает обычно от полугода, так что рейтинг фиксирует изменения с некоторым опозданием, но это единственные официальные данные о рынке франшиз.

Лучшая франшиза России в рейтинге Forbes! Пиццерия на колесах или передвигающийся фургон. Кроме того, за рубежом можно подсмотреть свежие концепции и модели ведения бизнеса. . не менее 12 наименований пиццы, которые должны включать в себя наиболее популярные.

Австрийский закон о защите прав потребителей; Австрийский закон о коммерческих агентах. В Австрии нет специального государственного регулирующего органа, ответственного за франчайзинг. Исполнение законов обычно относится к компетенции гражданских и арбитражных судов. Кроме того, интересы участников франшизы защищает Австрийская ассоциация франчайзинга, которая поддерживает франчайзинговую экономику на национальном уровне и продвигает стандарты качества франчайзинга в Австрии.

Регистрация и лицензирование франшиз Почти вся коммерческая деятельность в Австрии осуществляется по лицензиям в соответствии с Австрийским торговым кодексом. Поэтому перед созданием системы франчайзинга владелец сети и франчайзи должны, как правило, обратиться за лицензиями на бизнес в соответствующие государственные органы.

Объект и объем этих лицензий зависят от деловой активности, проводимой в выбранной системе франчайзинга. Например, франчайзи может потребоваться лицензия на предоставление услуг по общественному питанию, розничной торговли или консультаций. Ведение бизнеса без законной лицензии является нарушением и может привести к серьезным финансовым санкциям.

Кроме того, закон предусматривает, что компания, действующая в Австрии, должна автоматически стать членом Австрийской торговой палаты и выплачивать членские взносы. Стать же членом Австрийской ассоциации франчайзинга можно по желанию.

Продажа франшиз

Светлана Ермакова Одно из самых авторитетных американских изданий опубликовало лучших франшиз на год, которые долгое время показывают свою финансовую стабильность, рост и надёжность. Изучив тенденции зарубежного рынка франчайзинга, можно сделать немало интересных выводов, а также найти весьма оригинальные франчайзинговые предложения для российских предпринимателей. На сегодняшний день это самая развитая сеть предприятий фастфуда, основавшая принципиально новую индустрию быстрого питания, преображающую способ питания людей, и одновременно ряд отраслей сельского хозяйства и промышленности.

Общая численность персонала компании составляет более тыс.

ТОП лучшие франшизы Украины. Рейтинг и каталог - самые популярные Pizza Celentano Ristorante – первая и крупнейшая сеть пиццерий в трудоустройство, стажировки за рубежом, визовая поддержка.

Ассортимент торговой марки представлен крафтовым мороженным по итальянским рецептам. На выбор В магазинах можно купить и взять с собой различные блюда японской и китайской кухни, а также приобрести Компания работает с года и на сегодня является лидером на рынке фаст-фуда. Основой меню заведений является исключительно продажа горячих хот-догов и сэндвичей, а также есть Все началось в году в Нижнем Новгороде — открылось первое кафе с доставкой суши.

За прошедшее время компания накопила колоссальный опыт в бизнесе.

Франчайзинг | Пицца-бизнесы из всех стран

Чуть более 30 украинских компаний продали свою франшизу за рубеж. Самые успешные смогли развить сеть до торговых точек. Отечественные игроки рассказали, какие основные сложности возникают при выходе за рубеж и что нужно для успешного развития за пределами страны. За последние четыре года продавать франшизу за пределы Украины начали компании из новых сегментов.

Если изначально за рубеж выходили компании, работающие в отрасли питания пиццерии, кафе, блинные, то на сегодня к ним прибавились и услуги для потребителей, например парикмахерские, хостелы, говорит глава Ассоциации франчайзинга Андрей Кривонос.

Пицца Пицца и кофе Франшиза Один миллиард Блог Фёдора Это позволяет повысить доходность инвестиций в пиццерии «Додо» и в За этот небольшой срок мы открыли пиццерий как в России, так и за рубежом. За год с января по декабрь EBITDA этой пиццерии — 12,5 млн рублей.

Когда вы видите успешную бизнес-модель, то во многих случаях лучше не копировать ее, а приобрести франшизу этой компании. Это потребует некоторых выплат, но позволит вам использовать торговую марку компании, а так же продавать их товары. Вы так же бесплатно можете прокатиться на павлиньих перьях славы и рекламы крупной конторы. Но какие из них стоят больше всего? Какой компании нужно заплатить больше денег, чтобы начать свой бизнес под их эгидой? Честно говоря, я был уверен, что среди них окажется и МакДональдс, но на самом деле его цена достаточно низкая.

Наверное, именно этот факт, плюс качественная технология позволила МакДаку захватить мир. Итак, записывайте, 10 самых дорогих франшиз. Основанная в году компания сменила несколько владельцев, прежде чем ее купила компания . Сейчас в мире более предприятий под этим именем.

Владимир Гнатюк: для франчайзи – это всегда четкие условия и всесторонняя поддержка

Кофейни, пекарни, салоны красоты. К чему тяготеют украинские потенциальные франчайзи Для запуска собственного дела украинские предприниматели все чаще открывают бизнес по франшизе. Работа по готовой бизнес-модели минимизирует риски, которые могут возникнуть при старте собственного бизнеса. Но эта модель предполагает четкое соблюдение правил"материнской компании".

Топ самых популярных франшиз года .. сложный, но интересный, мы открыли новых пиццерий в России и 14 за рубежом.

В плюсе все участники: Последние не скрывают, что отдают предпочтение тем, кто уже обладает опытом в предпринимательстве, в управленческой деятельности, и еще лучше — в сфере общественного питания. Нестандартный подход Для привлечения потенциальных франчайзи владельцы предприятий разрабатывают и внедряют множество решений. Одно из них — различные форматы пиццерий: Другие реализуют специальные системы лояльности. В"Папа Джонс" за начисленные баллы вручают клиентам подарки.

В мыслят креативно, внося разнообразие в рецептуру, и продают пиццу в необычной, удобной форме: Возможность выбора из трех форм пиццы и из шести видов начинки и сбора своего бомба-сета вызывает интерес покупателей. А в"Пират пицца" предлагают пиццы квадратного размера и посетители могут выбрать ингредиенты своего блюда. Перспективы развития Будучи перспективным, бизнес в сфере общественного питания — одновременно трудоемкий и с высокими рисками.

Поэтому даже в таком востребованном сегменте необходима отработанная бизнес-модель и всесторонняя поддержка.

Как открыть пиццерию. Бизнес в маленьком городе. Додо пицца